#CheninFanWeek 2022 - Restaurant Bellerive : Diner accords mets & Vins

Dîner autour des Chenins du Chateau de Passavant,
Présence du vigneron

Menu

Amuses-bouches
Crémant de Loire 2019 Ancestrale brut nature

Fraîcheur de tourteau, quinoa, pomme/estragon et huile de curry
Anjou Blanc 2021 et Anjou Blanc « Les Plantes » 2019

Pintade d’Ancenis en 2 façons, feuille-à-feuille de céleri, jus tranché
Anjou Blanc « Jarret de Montchenin «  2014 et Anjou Villages « Les Nepperons » 2019

Gourmandise de Comté fumé
Anjou Blanc « Jarret de Montchenin » 2017 et Anjou « Blanc d'Oeuf » 2020
  

Nage de fraises gariguette, biscuit amande et Philadelphia
Penser Nature « Le Chenin » 2020 et Coteaux du Layon « Les Greffiers »2016

Les conditions de réservation et tarif :
Réservation au 02 41 48 18 70 ou via le site internet  www.restaurant-bellerive.com
65€ par personne